技术编号:19319081
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及烹饪机械技术领域,特别是涉及一种食物分切装置及烘烤机。背景技术随着科技的进步与发展,无人餐厅逐渐得到普及,无人餐厅因具有自动化程度高、出餐速度快、食物质量好等优点而深受广大消费者青睐。其中,诸如披萨、面包等烘制食物由于口感香、味道好,消费者尤为热爱,因此,烘烤机也成为无人餐厅中必需配置的烹饪设备。然而,传统的烘烤机完成对食物烘制后,通常采用人工方式对烘制食物进行分切,对烘焙师傅的刀工要求较高,容易将食物切破,工作效率较低,并且在操作过程中存在一定的安全隐患。发明内容基于此,有必要针对上...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。