一种多功能关东煮设备的制作方法技术资料下载

技术编号:19393751

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本实用新型涉及食品加工设备技术领域,更具体地说,它涉及一种多功能关东煮设备。背景技术关东煮,是一种源自日本关东地区的料理。还有一种说法,来自我国东北地区的特色饮食(黑龙江、吉林、辽宁)。关东煮是关西人给这种料理的名称。1997年中国大陆的日资便利店罗森把它引入大陆,并称其为“熬点”。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮,可以用来佐饭,也可以当作小吃来吃,关东煮因其味道鲜美,携带方便等深受广大消费者欢迎。目前国内关东煮机器一般分为电加热和煤气加热2种,以9格和1...
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