技术编号:19663379
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于植物活性成分提取技术领域,尤其是一种生姜复合提取物的制备方法及其应用。背景技术生姜为姜科植物姜的新鲜根茎,别名紫姜、鲜姜、老姜,是日常生活中必不可少的一种常用食物,也是中医药学中一味重要中药。现代研究表明,生姜含有粗蛋白、碳水化合物、多种氨基酸、维生素、矿物质元素以及姜辣素、姜醇、姜烯、柠檬醛等多种生物活性物质,有天然抗生素的美誉;具有提高消化酶活性、保护胃粘膜细胞、抑制血小板凝聚、降血脂、抗肿瘤、抗运动病、消除自由基、抗氧化、防腐抑菌等多方面的生物活性;集营养、调味、保健于一身。姜酚...
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