技术编号:19944591
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品生产加工领域,具体涉及一种无糖罗汉果菊花茶饮品的制备方法。背景技术罗汉果果实呈卵形、椭圆形或球形,表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,属于中国广西、湖南等热带、亚热带地区特有的经济和药用植物。罗汉果味甘性凉,被誉为“神仙果”,具有止咳祛痰、降血糖、抑菌、保肝、抗肿瘤等多种功能活性,且还是首批被国家卫生部公布的药食两用物品,是一种非热量的天然甜味剂。菊花为菊科多年生草本植物,深黄色,气味芳香,含有黄酮类、萜类、挥发油等多种活性成分,具有清热解毒、疏风散热、散瘀、明目、降血...
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