技术编号:20188715
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种保健养生的蜜桔酥配方及制备方法。背景技术糕点是一种食品,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸烤炸炒等方式加工制成。桔花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桔花为原料制成的糕点,美味爽口,种类多种多样。随着经济的日益发展,人们的饮食日趋近于多元化,口味也各种各样,一般都是做一些口感上的改善,随着生活水平的不断提高,人们也也来越重视养生,因此,只考虑口味的酥类食品不能够满足人们的需求,因此提出一种保健养生的蜜桔酥配...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。