技术编号:20272303
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种冰箱控制方法和冰箱,具体而言,涉及一种瞬冻存储的控制方法和冰箱。背景技术为了更好的保持冻结食品的营养,通常采用普通冷冻、急速冷冻等冷冻方式以及过冷却方式进行食品保存,而传统的普通冷冻存在冷冻室中的温度控制不均匀、较长时间停留在最大冰晶生成带等弊端;而急速冷冻虽然可以快速的通过最大冰晶生成带,但是生产成本较高,不利于在冰箱上推广应用;而现有过冷却技术中,存在着过冷却降温过程温度下降不均匀造成过冷却提前解除,不能稳定进入过冷却的状态使得过冷却的深度较浅,通过增大风速或风量导致过冷却解除...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。