技术编号:20435293
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及计算机技术领域,具体而言,涉及一种燕麦肽饮料的制备方法。背景技术我国燕麦蛋白质含量约15.6%,燕麦籽粒中的蛋白质含量约15.6%,居其他禾谷类作物之首。燕麦中的蛋白质是谷物中氨基酸最平衡的谷物之一,这些蛋白质中含有18种氨基酸。其中,8种是人体必需氨基酸,且配比合理,是一种优质的谷物蛋白。燕麦蛋白质中燕麦清蛋白含量最高,占蛋白总量的63.40%。燕麦球蛋白、谷蛋白次之,分别占15.18%和13.24%。燕麦醇溶蛋白含量最少,只占8.18%。燕麦备受消费者的关注,有着广阔开发利用前景。...
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