技术编号:20661082
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及纳豆激酶制备技术领域,尤其涉及一种纳豆激酶制备用混合设备。背景技术纳豆激酶(nattokinase简称nk)又名枯草杆菌蛋白酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(bacillussubtilislnatto)产生的一种丝氨酸蛋白酶,具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用,为了提高纳豆激酶的产量经常需要纳豆和多种原料配合发酵,且需要加入纳豆芽孢杆菌诱导发酵才能更好的发酵产生纳豆激酶,发酵时的温度需要控制在36℃-37℃范围。现有纳豆激酶在制备过程中不能将多种...
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