技术编号:206727
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及。背景技术小肽(P印tides)是由两个以上的氨基酸组成,有二肽到多肽之分。小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。研究表明,小肽和氨基酸的混合物在人体的吸收率和吸收速度都比单纯氨基酸佳,不仅如此,小肽还能在肠道内保护易被破坏的氨基酸。此外,单纯的氨基酸在体内根据需要新组成肽和蛋白质,而小肽和氨基酸的混合物可省去一部分重新组合的过程,因此,它的生物效价更高。小肽可促进动物对矿物元素的吸收利用,其促进作用主要来源于酪蛋白肽的水解产物,由酶解酪多聚谷蛋白获得的...
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