技术编号:20846548
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种刻花机,特别涉及一种鱿鱼加工使用的刻花机,属于鱿鱼加工技术领域。背景技术鱿鱼是人们生活中非常受欢迎的食品,市场需求量很大。鱿鱼在煎烤前需要在鱿鱼两侧切出几道与鱿鱼轴线呈一定角度并具有一定深度的切口,以使鱿鱼在煎烤时从切口张开,便于鱿鱼入味及增加美观。目前鱿鱼生产厂家在鱿鱼出厂前并没有对鱿鱼进行切口,但是,采用手工方式对鱿鱼进行切口存在以下问题:在操作过程中受操作环境、工具的影响,鱿鱼容易被污染,不能保证卫生要求;手工切口不能保证所有切口的深度、角度的一致性,造成鱿鱼煎烤时张开的...
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