技术编号:208575
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于果品加工领域,具体涉及一种南酸枣肉核分离机。背景技术在制作南酸枣糕的过程中,必然面临果肉和果核分离的问题。果肉是果皮和果核之间的部分,果肉粘稠性强,果核质地坚硬,果肉牢牢粘在果核上难以分离,传统的南酸枣糕制作过程中青枣去核取果肉的工序,基本为工人手工将带核的果肉搓擦,再利用离心力将果肉甩在硬质容器内壁上,使果肉弹出逐渐粘连成团,工效低。近几年也有厂家通过用打浆机来搅拌带核的青枣代替人工搓擦进行肉核分离,工效也低,且不能完全分离果核,还需要人工分离,而且会有较多果肉粘在果核上未分离干净,造·成浪费。...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。