技术编号：20875184
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及保健食品技术领域，尤其是一种调节肠道菌群和防治食物过敏的组合物及其制备方法。背景技术近些年，由于饮食结构、环境变化以及抗生物素药物使用等因素，食物过敏人群大幅增加。研究表明，美国大约有8％的儿童对食物过敏(guptaetal.,2011)；欧洲人群中对食物过敏的比例高达6％(nwaruetal.,2014)；澳大利亚1岁龄儿童的食物过敏发病率达到11％(petersetal.,2017)。在我国，食物过敏患病率从1999年的3.5％增加到2009年的7.7％(huetal.,2010)...
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