技术编号：20887992
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种保温传递柜。背景技术现有的传递柜在传菜的过程中，两侧柜门需要反复开启和关闭，导致位于传递柜内的菜肴温度不断降低，造成菜肴口感变差。实用新型内容本实用新型针对现有技术的上述缺陷，提供一种保温传递柜。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种保温传递柜,用于传递菜肴，该传递柜包括加热室、固设于该加热室上方的蒸汽室、以及固设于该蒸汽室上方的传菜柜，该加热室内设有为该蒸汽室加热的电加热管，该蒸汽室内设有蓄水箱，该蓄水箱底部与该电加热管抵接，该蓄水箱顶端通过第一水平隔板与该传菜...
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