餐具收储柜的制作方法技术资料下载

技术编号:2097578

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本实用新型涉及的是可对餐饮用具作消毒、烘干等多种处理的收储柜。为预防和避免由饮食途径造成的疾病传播,目前已有带有紫外线或臭氧发生器或采用高温方式的餐具消毒柜。由于紫外线穿透力弱,餐饮器具的被遮挡部分就无法灭菌。臭氧一方面因比重较大,多沉积于柜的下层部分,上层浓度较低,杀菌力相对较弱,另一方面加大其浓度虽有利于杀菌,但同时也增加了臭氧的泄漏量,对环境的不利影响也随之加大。而高温消毒对一些不耐高温材质的用具又显然是不适用的。此外。为方便使用,洗涤后的餐饮用具需...
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