技术编号:21090985
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于发酵技术领域,具体地,涉及通过动态调控atp促进谷胱甘肽合成的重组质粒、工程菌及其应用。背景技术谷胱甘肽(glutathione,gsh)是细胞内广泛存在的生物活性小分子物质,在生物体内发挥着重要的生理功能。gsh对于维持体内适宜的氧化还原环境起着重要作用,同时谷胱甘肽具有提高机体免疫力和抗氧化等功能,在临床医药和食品加工领域都有着广泛的用途。谷胱甘肽在细胞内以谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸谷为底物,通过γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(γ-gcs,ec6.3.2.2)和谷胱甘肽合成酶(gs,ec6...
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