一种用发芽麦粒制备桑黄菌丝块的方法技术资料下载

技术编号:218489

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专利摘要本发明涉及一种功能性生物制品的制备方法,属于生物技术领域,具体涉及到一种用萌芽米制备桑黄菌丝块的方法。其特征包括利用“营养之王”——萌芽米和不含无机盐的营养液组成生产用培养基,用桑黄液体菌种作为菌种,把握好液体菌种的接种方法及接种量,通过合理的安排生产环境将天然保健、绿色健康的桑黄菌丝块培养出来。桑黄菌丝与萌芽米形成另一个特色的结合体——萌芽米桑黄菌丝块,使其不但在营养、功能及功效会更加突出,而且产品的形态美、新颖、特色,口感佳等将是人们消费的新宠。有效的解决了因为野生桑黄资源的不足及人工栽培难度大导致桑黄...
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