一种蛋糕蒸箱的制作方法技术资料下载

技术编号:22017018

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本实用新型涉及蛋糕制作技术领域,尤其涉及一种蛋糕蒸箱。背景技术蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。现在慢慢演变很多面包型蛋糕通过蒸烤使蛋糕蓬松,蛋糕内湿润不干,入口口感更佳,现有的蒸箱的水份控制不足,会影响蛋糕蒸烤,同时现有很多的蛋糕通过微波加热,能耗较大,而且对蒸烤器具要求较高。实用新型内容本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一...
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