技术编号:22772739
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食用菌液体菌种生产领域,特别涉及一种食用菌气升发酵装置。背景技术食用菌液体菌种相比固体菌种,具有菌龄短、生产效率高、均一性强等诸多优势,适合工厂化、集约化生产,因此发展迅速,大中型食用菌工厂化企业多已采用液体菌种方式。食用菌液体菌种生产通常分三个步骤,试管培养、扩繁培养和发酵罐培养。目前,培养的食用菌菌丝均为好氧菌,培养过程中需要不断增加培养基的含氧量。在扩繁培养阶段通常采用摇床振荡通氧,即将装有液体培养基的锥形瓶放置在摇床上,通过摇床摇动带动瓶内培养基晃动,进而提升液体培养基内含...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。