技术编号:2301985
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型是属于橱具,尤其是涉及一种改进的刨切板结构,特别是指一种应用于餐饮料理,可将食材裁切成细条状的刨切板结构。背景技术由先前技术可知,一般家庭主妇或餐饮店的厨师在料理食特过程中,若欲将食材切成丝状型态的话,若不是以快刀切割方式达成,就是利用一般所谓的“切丝板”辅助而完成。然而,若以快刀方式将食材切丝的话,不仅手指容易因不慎而受伤,而且,其切割出来的丝状食材亦因长短、厚薄不一致而造成美观上的不足。而若利用切丝板来制作的话,虽然没有安全上的顾虑,并且裁切...
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