技术编号:23098840
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及用于养殖动物的饲料,特别涉及一种改善从养殖动物获得的肉的质量的饲料添加剂。背景技术几项研究报告了与动物(特别是生长和肉类产量最高的动物)肌病相关的、对肉类质量有负面影响的肉类缺陷的爆发。在主要养殖物种(猪、牛、羊、家禽、鱼)中已经观察到了这一点(lebretetal.,2015,inraprod.anim.,28,151-168)。在猪中,腿受损(destructuredham)由于其可能造成的经济损失,是一项非常重要的技术缺陷。已经从生物化学的角度对其进行了研究,以确定组织的特性,并...
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