一种可同时摆动和旋转的刷锅装置的制作方法技术资料下载

技术编号:23217080

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本实用新型涉及厨房用品技术领域,特指一种可同时摆动和旋转的刷锅装置。背景技术铁锅是厨房内非常常见的工具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化;铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等;主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。在餐饮文化中,地锅鸡是非常美味的一道菜肴,地锅鸡的种类同样有很多种。其中,一种在上菜之后需要对锅内的地锅鸡进行一边开火加工,一边能够进行品尝的地锅鸡,并且在通过开火加工的过程中,锅壁上留下烧焦的污渍。并且此类做法锅内的上侧面会铺上一些贴饼进行烹饪,但是在一些主打...
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