技术编号:2332097
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种用于面食的刀具,具体说是涉及一种削面刀。本实用新型的目的可通过下述技术方案实现本实用新型包括刀柄,设置在所述刀柄上端的带有弧形结构的三角形刀片,以及设置在刀柄上端位于所述刀片的刀刃前方的滚柱,在位于所述刀片的凹面上设置有一与刀片形状对应的凸块,所述凸块位于刀刃的一面为斜面。在所述刀柄的下端侧面上设置有带有V形豁口的磨刀块。本实用新型的优点就在于在位于所述刀片的凹面上设置有一与刀片形状对应的凸块,所述凸块位于刀刃的一面为斜面这一结构特征,使...
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