技术编号:2332714
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型是一种机械装置,即一种全刃切削杠杆薄切机。背景技术杠杆薄片切肉机是一种可以将冷冻肉棒切成火锅涮食薄片的专用手工工具。这种切肉机的机架是一个桌子,桌面上开一个落肉口。桌面上固定有刀架和肉架。切刀有较长的刀杆,一端铰连在刀架上,中部装有刀片和限深板。把肉棒放在肉架上,由人上下摆动刀杆,就可以切出薄薄的肉片,肉片从落肉口下落,下边用容器接起就可以入锅煮涮了。这种切肉机简单实用,很受人们欢迎。可是,该产品也有一个明显的缺点,这就是刀片与肉架的位置是固定的...
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