技术编号：2353236
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种食品加工机械设备，特别涉及一种豆腐切块设备。 背景技术在豆腐制作完成后需要对豆腐进行切块以利于后续的包装和销售，现有技术是通过手工来完成的，也有通过机械刀具来完成的，但这些机械刀具不能实现全自动切块，在切块的过程中需要工人手工参与操作，不能适应全自动化生产的需要，同时不能满足豆腐无菌包装的要求。发明内容本实用新型提供的往复式豆腐切块机解决了现有技术存在的不能实现全自动豆腐切块和满足豆腐无菌包装的问题。本实用新型是通过以下技术方案解决以上技...
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