一种多刃刀具的制作方法技术资料下载

技术编号:2353681

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一种多刃刀具,属于厨房用具,具体涉及一种用来对瓜果蔬菜或肉类进行切块的刀具。它是在砧板一端固定一支架,在支架上有一管状通孔,并留有两个以上的缺口,与缺口数相等的若干刀片分别通过管芯固定在支架上,并且刀片可以绕管芯进行旋转。在刀片后部通过刀柄芯固定有刀柄,在刀柄两侧分别固定一手柄。在对瓜果蔬菜进行切块时,只需要抬起手柄,将果蔬放置于砧板刀片以下的位置,再压下手柄,即可一次完成切块动作,提高切块效率。专利说明—种多刃刀具 [0001]本发明涉及一种厨房用...
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