削面刀的制作方法技术资料下载

技术编号:2358400

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本实用新型公开了一种削面刀,包括刀柄和设置在所述刀柄上端的刀头,以及设置在所述刀柄上端位于所述刀头的刀刃前方的滚柱;在所述刀头下端设置有T形插板,在所述刀柄上部开设有与所述T形插板相适应的插槽,所述T形插板和插槽通过设置在下部的螺栓固连,在T形插板两侧分别垂直设置有导向条,在插槽内两侧分别开设有与所述导向条相适应的的导向槽。在所述T形插板上设置有条状防滑纹,在所述刀柄一侧依次排列有握持凹槽。本实用新型优点在于本装置将刀柄和刀头设置为分体结构,能够在刀刃损坏...
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