一种锋利型不生锈菜刀的制作方法技术资料下载

技术编号:2367320

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本发明涉及一种菜刀,特别是一种锋利型不生锈菜刀。属于五金工具或日常用品。 背景技术菜刀是餐饮行业,以及家庭必备的工具。目前的菜刀在选材上基本上采用不锈钢 菜刀与普通钢材的菜刀。不锈钢菜刀虽然具有防锈的效果,但该种材料自身的机械性能以 及热处理后的机械性能都不太理想,特别是在硬度方面不适宜用作菜刀的刃口。普通钢材 虽然热处理性能较好,容易达到较好的机械性能,但在使用中容易生锈。发明内容 本发明的目的在于提供一种既具有防锈作用,同时又具有较好的锋利刃口的一种 ...
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