技术编号：2380858
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。手工裁糖刀座[0001]本实用新型涉及机械类，特别涉及一种手工裁糖刀座，尤指一种裁切各种大小方便准确且具有高安全性的手工裁糖刀座。背景技术[0002]传统以菜刀配合砧板斩切食物的方式，当于斩切外型较为圆滑或硬度较高的食物时，不仅斩切的厚度不易控制，且因不易定位于砧板上而常会产生滑动甚至飞离砧板外的意外，并因菜刀以人手握持由高处落下，其斩切准度不易控制，常发生砍伤人手的危险情况，不仅无法裁切出适当厚度，同时往往因无法一次斩断而必需多次斩切，导致外观缺损、破坏...
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