技术编号:2386367
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。超声波蛋糕切割机[0001]本实用新型属于食品加工机械,具体地说是一种蛋糕切割机。背景技术[0002]蛋糕是一种常见的糕点。形式和丰富多样,生日蛋糕通常为圆形,普通的是方形、 长方形、三角形等等,传统的制作方式通常是烘焙较大的一块,经手动切割成小块,并且是 人工手动切割的糕点,由于其膨松多孔、含水量较高、质地柔软,刀刃下切时压挤时极易引 起局部的塌陷、破损,还有粘刀。不但费时费力,形状大小较难一致,且切面不齐,外观不够 完整,以致影响销售。实用新型内容[0...
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