食品裁切机刀片的制作方法技术资料下载

技术编号:2387061

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本实用新型涉及的是一种食品裁切机刀片,尤其是一种用于将食品裁 切成锯齿形切口的食品裁切机刀片,属生活需要之水产食品加工机械。背景技术在食品加工中,在许多产品中其半成品是较大的片状物而需要将之裁 切成型,如鱿鱼经拉伸加工后的片状干制品最长的可达到1米,这么长的鱿鱼干制品都需 要经过裁切以后才能包装上市。食品裁切机就是用来对片状食品按照需要的大小、形状等 要求进行成型剪切的。现有的食品裁切机包括送料机构、机架、刀架和刀片。送料机构将片 状的水产干制品水平输送到...
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