技术编号：2419538
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及，属于瓜尔胶改性。 背景技术瓜尔胶(guar gum)，是从广泛种植于印度、巴基斯坦的瓜尔豆的胚乳中分离、提 取、纯化得到的一种植物胶。其主要成分为半乳甘露聚糖，就其分子结构来说是一种非离子 多糖，主链由(1 4) - β - D-甘露糖为单元连接而成，侧链由单个α - D-半乳糖组成 并以(1 6)键与主链相接，甘露糖/半乳糖的比例为2 1。瓜尔胶相对分子质量一般在 20万 200万，因其生长在高温、干旱缺水环境，瓜尔胶具有冷水易溶性。尤其是...
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