技术编号:247523
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开,由以下重量份的原料制备而成黄秋葵籽粒粉400-500,鲜山楂380-420,鲜苹果180-220,白砂糖500-650,纯净水200-400,变性淀粉36-40。其制备方法包括以下步骤黄秋葵籽粒晾晒干,粉碎,经180-250目筛;山楂去核,苹果切成小块,山楂与苹果按重量份加水进行煮制,待果料软化后,进行打浆;打浆后料液进行过滤,通过2层纱布;调配在果浆里加白砂糖、黄秋葵籽粉、变性淀粉进行浓缩;浓缩至固形物含量在60-70%,进行摊片;摊好的片放入烘箱烘烤,温度在60℃-70℃,时间8-10小时;...
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