技术编号:247815
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及食品加工技术领域,尤其是一种。背景技术 众所周知,海参自古以来即作为滋补佳品食用,其滋补强身作用在我国历代医著中多有记载,具有“补元气,益五脏六腑”、“生精壮阳”、“延年益寿”之功效。为此,人们加工出多种海参产品,以满足人们的生活需求和健康需要,北方沿海刺参的增养殖产量也相应逐年增加,但是,目前对海参原料的加工研究还处于初级阶段,面市的海参食品之品种很少,海参原有营养特性的保留加工和产品口感尚需进一步提高,且有待于开发多品种以顺应消费者的需求,特别有必要利用海参之“延年益寿”的功效,开发健康长寿的...
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