技术编号:249969
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及的是一种。背景技术胡萝卜营养价值高,其不但含有丰富的胡萝卜素,还含有多种维生素、微量元素和槲皮素、核酸等多种功能性有益化合物,被誉为“金参”、“小人参”。所谓“金参”、“小人参”,其实不含人参标志性皂苷化合物,也没有与人参相同或相近似的补益作用。而且,近年来菜农为了提高胡萝卜产量,大量使用化肥,其胡萝卜的个头大了,而口感却明显差了,胡萝卜没有了原本的味道。申请号为“201110333824. 7”的“一种胡萝卜参的加工方法”,就是通过特殊工艺方法,使普通胡萝卜成一棵真正的“金参”、“小人参”,一个...
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