一种立式油桶炉的制作方法技术资料下载

技术编号:25989950

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本发明属于烟熏烤炉的技术领域,尤其是一种立式油桶炉。背景技术烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,其通过在烤炉内设置木头、煤炭燃烧加热产生热气体以放置于内的食物进行高温处理,其中烤炉一般分为烟熏烤炉和普通的烧烤炉,而烟熏烤炉多为半封闭式结构。现有的技术中,由于立式烤炉为半封闭式结构,导致放置其内的木头、煤炭在不能充分燃烧和炭炉内的热能不易上升,导致食物烟熏时间长和受热不均匀。发明内容本发明的目的是提供一种立式油桶炉,以使木头或煤炭可在烤炉内充分燃烧和炭炉内的增加热能流动,从而减少食物烟熏时...
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