一种代餐粉的制作方法与流程技术资料下载

技术编号:26142429

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本发明涉及食品生产技术领域,具体为一种代餐粉的制作方法。背景技术代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主,其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品,它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身,自全谷粉及有机胚芽粉面世以来,得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎,减肥效果好,无副作用,代餐粉减肥是风行于国际的一种减肥瘦身方法。代餐粉为国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准》。但是目前传统的对代餐粉中的谷物进行处理时,一般通过直接的机械磨粉的方法进行操作,...
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