技术编号:27144859
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及含二十碳五烯酸烷基酯的组合物的制造方法。背景技术.作为高度不饱和脂肪酸(pufa)之一的二十碳五烯酸(epa),近年来其药理效果已明确,被用作药品或健康食品的原料。对用作药品或食品的原料的epa要求为高纯度、尽量无杂质。尽管如此,但由于epa等pufa具有多个双键,所以不易通过化学合成来得到。工业利用的epa中的大部分是通过由来自富含epa的海洋生物的原料、例如鱼油等提取(萃取)或纯化来制造。然而,由于来自生物的油脂原料是碳原子数、双键的数目或位置、以及立体异构体的构成比等不同的...
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