技术编号:28184591
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及一种趣味夹心巧克力。背景技术.巧克力是以可可脂和可可浆为主要原料制成的一种甜食,其口感细腻甜美,并具有浓郁的香气。巧克力可直接食用,也可用于制作蛋糕、冰激凌等制品。其中可可固形物含量大于%的巧克力被称为黑巧克力,可可脂中含有可可碱,可可碱是一种健康的反镇静成分,食用黑巧克力有利于提高机体的抗氧化水平预防心血管疾病、糖尿病和低血糖的发生。在超市、商场中售卖的巧克力大多为板状结构或者球形结构的实心巧克力,其口感单一。因此应运出了口感多样的夹心巧克力,一般制作为板状或块状结构,...
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