食品级炊具的铸件及其制备方法与流程技术资料下载

技术编号:28489458

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.本申请涉及炊具技术领域,尤其涉及食品级炊具的铸件及其制备方法。背景技术.随着科技发展,食物加工方面也越加精细,使得部分对人体有益的物质随“废物”在加工环节脱离食物,人们通过食物获得这些有益物质的路径则变得偏窄。此时,另一条曲径被发现——使用铸铁锅炒菜做饭时,加热到一定程度,铸铁锅中一些铁离子会渗入到食物中,进而被人体吸收,起到补血的作用,并且经过实验证明,精铁锅和钢锅都没有此功能,加之铸铁锅传热比较均匀、寿命较高,且是我国传统炊具,这就更加凸显出铸铁锅在炊具领域的地位。.作为一种工业批量...
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