技术编号:29326740
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及奶酪包装材料技术领域,更具体地说,它涉及一种用于常温奶酪包装的复合片材。背景技术.奶酪制品,是以牛奶作为主要奶源成分,通过添加其他乳品配料,并采用发酵和浓缩工艺加工而成,通过对成品奶酪的含水率的不同可分为硬质、半硬质和软质等三类,其中硬质或半硬质奶酪的含水率在%~%,软质奶酪的含水率在%~%之间。相较于液体奶制品,奶酪的蛋白质含量可达到%以上,是液体奶制品的.倍,同时通过加工过程中添加的各类人类所需的钙、磷、镁、维生素等所需的重要矿物质及维生素,奶酪已...
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