技术编号:296596
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于屠宰品下脚料加工技术和工艺设备。目前肉联厂的屠宰品下脚料-猪血、猪骨、脚毛等均已再加工成血粉、骨粉等产品,唯有从分割肉肥脂中提取脂肪后剩下的油渣没有利用。油渣中含有21.9%的蛋白质,12.2%的脂肪及65.2%的水份,厂家均以0.16元/公斤左右的低价作废弃品处理。一到高温季节,油渣很快就会腐烂变质,发出臭气污染环境,且占地面积大,成为生产厂家的一个负担。国内现有的肉粉和骨肉粉产品,均没有脱脂,含脂肪量高达20%左右,家禽吃后容易产生“卵秘病”(过肥不产蛋),由于含脂肪高,产品也不易储存,易变质...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。