技术编号:29827470
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及粉碎技术领域,具体涉及一种丸类食品加工用原料粉碎装置。背景技术.丸类食品发展至今以多种多样,分为鱼丸、肉丸和素丸等等,根据不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养。其中肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,在世界各地都有不同特色的肉丸制法,例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。.但是,现有技术中,大多原料粉碎装置较为简单,靠近粉碎刀片的原料粉碎程度较高,粉碎刀片外的原料粉碎程度较低,原料粉碎的不够均匀,从而影响丸类食品的口感。 实用新型内容...
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