一种内切β-1技术资料下载

技术编号:2984405

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,3葡聚糖酶基因及其克隆方法一种内切β-1,3葡聚糖酶基因及其克隆方法,属于微生物基因工程领域。背景技术 β-1,3-葡聚糖酶分为内切β-1,3-葡聚糖酶(EC3.2.1.39)和外切β-1,3-葡聚糖酶(EC3.2.1.58),广泛分布在细菌,真菌和高等植物中。内切β-1,3-葡聚糖酶以内部随机切割方式专一性水解以β-1,3-糖苷键聚合的高分子葡聚糖,产物为寡糖或葡萄糖。β-1,3-葡聚糖酶的生理功能因来源而异在植物中,尽管有研究显示它在细胞分化中起一定...
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