技术编号:30649605
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及仿生食品生产技术领域,特别是涉及一种魔芋仿生粉丝挤压成型装置。背景技术.魔芋仿生食品是以魔芋精粉为主要原料,添加一定比例的辅料和食品添加剂,通过加工工艺制作而成的仿制某种特殊生物的制品。仿生食品具有一定的弹性和硬度,形状随意,口感独特。由于魔芋中含有的主要成分葡甘聚糖的保健功能,仿生魔芋食品即为一种效果颇佳的保健食品。.仿生魔芋粉丝中关键步骤之一是将精炼溶胀后的原料成型制成具有一定长度的线状粉丝,现有技术中,粉丝成型装置存在许多缺陷,第一,粉丝成型装置结构、操作都比较复杂,...
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