富硒等微量元素食用菌的段木栽培方法技术资料下载

技术编号:313366

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技术领域本发明涉及富硒等微量元素食用菌在段木上的栽培方法 背景技术微量元素是指在人体内数量极少,但具有一定生理功能而且必须通过食物摄入的 元素。世界卫生组织和联合国粮农组织于1997年对必需的微量元素已确认为十中铜、钴、 铬、铁、氟、碘、锰、钼、硒、锌,其中锌、铁、硒、碘、铜是重要的五种微量元素。微量元素是在人 体内不能自行合成的营养素,人之所以患病,特别是代谢方面的疾病,都是由于元素不平衡 造成的。食用菌具有较强的富集微量元素的能力,在食用菌培养的过程中,加入微量元素, 能促进菌丝生长、改善食用菌品质,通过食用菌...
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