技术编号：320468
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及食品领域，具体来说涉及一种蜂蜜酿造方法。 背景技术蜂蜜是蜜峰产品的主要品种，它既是加工食品的原料，又是一种营养丰富食品，所含的葡萄糖和果糖约占65%-80%;蔗糖不超过8%;水份 16-25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右，此外还有少 量的酵素、芳香物质和维生素。据检测蜂蜜中含量最高的果糖和葡萄糖易 为人体吸收，1公斤成熟蜂蜜的发热量为3280大卡。另外蜂蜜对某些慢性 病还有一定的疗效。常月l用对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝病、痢 疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃...
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