技术编号:32312124
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本公开属于厌氧发酵领域,具体涉及一种用于发酵工艺的厌氧发酵培养罐。背景技术.随着现在科技的不断发展,人们生活水平的不断提高,各种口味的果汁酸奶也不断进入到日常生活中,果汁酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛乳中添加有益菌以及果浆,混合均匀后,经发酵,再冷却灌装的一种牛奶制品,而酸奶发酵是一种厌氧发酵过程,目前现有技术为先抽空氧气,营造无氧环境,然后加入原料,但目前对于加入原料的过程,大多存在着加料过程中带入氧气,影响厌氧发酵的问题。发明内容.针对现有技术的不足,本公开的目的在于提供一...
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