酸式丙酸盐的制备的制作方法技术资料下载

技术编号:327834

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酸式丙酸盐的制备本发明涉及呈固体形式的含丙酸的碱金属和碱土金属盐,制备它们的 方法,它们用作青贮饲料添加剂、防腐剂、酸化剂、食品增补剂、动物饲 料或动物饲料添加剂的用途。含丙酸的碱金属和碱土金属盐类以及含有它们的介质(通常是液体)具 有抗真菌活性,并且除了用作人类或动物营养的添加剂以外,还可以用于 例如植物和动物材料例如草、农产品或肉类的保存和酸化。它们特别适合 在青贮饲料制备中作为青贮饲料添加剂或青贮饲料助剂,因为由它们引起的pH值降低阻碍了腐败细菌的出现。在这类盐中存在的丙酸可以加速乳 ^_酵,并防止后发酵。除...
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