技术编号:328795
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明是一种,属于果品加工利用领域。 背景技术柑橘是世界第一大水果,第三大国际贸易农产品。2006年,我国柑橘种植面积达153万 公顷,居世界第l位;产量己达1800万吨,居世界第2位。橘瓣罐头是中国柑橘加工业的主 导产品,占国际贸易量的60%以上。目前国内橘瓣罐头生产企业都釆用传统酸碱处理脱除橘 瓣囊衣工艺,生产每吨橘瓣罐头约需40 50t水以及大量的浓盐酸和氢氧化钠,既消耗了大量 淡水资源,同时也造成了大量的工业废水,给环境带来很大的压力,在国际贸易日益激烈的 今天容易导致遭遇绿色壁垒;而在碱处理的过程...
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