技术编号:3495591
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了一种,属于生物化工领域,为解决现有技术中海藻糖提取时间长、提取率低、杂质溶出过多不易提纯的问题。本发明方法包括以下步骤1)微波处理;2)热处理;3)蜗牛酶处理;4)超声波破碎处理;5)海藻糖的提取与纯化。本发明方法使酵母菌处于胁迫条件下,其应激产生大量的海藻糖,同时抑制海藻糖酶的活性,并通过蜗牛酶处理和超声破破碎处理使得酵母细胞破裂,从而使得海藻糖几乎全部溶出,处理时间短、海藻糖易提纯且得率高。另外,本发明方法未使用强酸、强碱及有毒的有机溶剂,...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。